Offriamo un servizio ristorante e bar sia al Riad Kaiss che a Dar Les Cigognes disponibile tutta la giornata. Il nostro menu cambia giornalmente, si basa su prodotti naturali di stagione di altissima qualitá e siamo sempre a disposizione per soddisfare qualsiasi richiesta alimentare.
Disponiamo di una selezione di pacchetti di soggiorno, da B&B a mezza pensione a pensione completa, cosí come un'ampia scelta di menu a la carte. Il nostro menu per la prima colazione e il pranzo cambiano a seconda della stagione. Serviamo caffé Nespresso e raffinato té inglese sciolto. Potrete gustare un afternoon tea su una delle nostre incantevoli terrazze o nella privacy della vostra camera.
Attenendoci alla nostra filosofia basata su una cucina stagionale con ingredienti freschissimi, quasi tutto quello che serviamo é preparato in modo artigianale, dalle marmellate, alle torte, alla pasticceria tradizionale alle salse, ai brodi, perfino il nostro yogurt. Avrete la possibilitá di partecipare alla preparazione assistendo al nostro corso di cucina.
Alcuni giorni della settimana offriamo un'ampia selezione di pietanze per dare la possibilitá ai nostri ospiti di assaggiare i piatti tipici della raffinata cucina marocchina. Un'opzione molto ricercata e piacevole sono le cene private.
Se desiderate cenare in uno degli eccellenti ristoranti della cittá avremo il piacere di prenotarvi un tavolo.
Per dimostrarvi la nostra passione per la cucina raffinata abbiamo pubblicato un libro di cucina, Tanjia Marrakchia, Culinary Adventures at Dar Les Cigognes, che é disponibile in edizione economica su Amazon.com o in edizione rilegata su Amazon.co.uk.